ドライ巨峰🍇
只今、サロンはお休みを頂いております。
新型コロナウイルス感染拡大が落ち着いて、皆さまと早くお会い出来るのを楽しみしております。今しばらくお待ちくださいませ。
今が旬の巨峰🍇が届きました。
みずみずしく甘くて大粒の巨峰🍇です。
新鮮で皮が剥き難いので皮ごと食べています🍇
たくさんあるので、ドライ巨峰を作ってみることにします。
一粒ずつ鉄板に並べて、オーブンである程度水分を飛ばします。
しわしわで少し小さくなりました🍇
最後は天日干しにします🌞
お味は濃厚で甘酸っぱい香りがいいですね🍇
いろいろ試すのも楽しいです🎵
フレッシュなフルーツを味わった後は、ドライフルーツにしたりコンポートやジャムにして保存すると長く楽しめます。
ドライ巨峰を使ったスイーツを考え中です。
お楽しみに～🍇