» 2021 » 4月
パウンドケーキ🍍
只今、サロンはお休みを頂いております。
新型コロナウイルス感染拡大が落ち着いて、皆さまと早くお会い出来るのを楽しみしております。今しばらくお待ちくださいませ。
ドライフルーツのラム酒漬けでパウンドケーキを焼きました。
１年以上経過したドライフルーツのラム酒漬けを使いました。
キッチンはラム酒の香りが漂っています。
またドライフルーツのラム酒漬けを準備して、皆さまとご一緒にケーキを作れる日を楽しみにしております。
それまで、お元気でお過ごしくださいませ。
バスクチーズケーキ🧀
只今、サロンはお休みを頂いております。
新型コロナウイルス感染拡大が落ち着いて、皆さまと早くお会い出来るのを楽しみしております。今しばらくお待ちくださいませ。
今日のおやつ❣️
黒く焦がした濃厚なチーズケーキを焼きました
バスクチーズケーキです。
チーズの香りに癒されて…🧀
今回はあまり焦げていませんが、もう少し焦がした方がいいかなぁ…。
しっとり濃厚なので、コーヒーやワインとも合うと思います。
しばらくは、試作はおやつになるの日々が続きます。
🍀もう暫くお休み
皆さまこんにちは、いかがお過ごしでしょうか？
コロナ渦での生活はストレスも溜まり、体調も優れなかったりと大変なことが多いように思います。
さて、サロンをお休みして一年が過ぎ、今春からサロンの再開を楽しみしておりました。
ですが、新年そうそうから２度目の緊急事態宣言発令、解除後の感染者数増加、新型コロナウイルス変異株など、心配なことばかりをニュースで見聞きしています。
いつどこで感染してもおかしくない現状が、続いているように思います。
そこで、いろいろ考え悩んだ末に出した結論は、新型コロナウイルスが落ち着くまで、サロンはお休みさせて頂くことに致しました。
心待ちにしてくださっていた皆さま、大変申し訳ございません。
もうしばらくお待ちくださいませ。
皆さまと笑顔でお目にかかれる日を楽しみにいたしております。
どうぞよろしくお願いいたします。