🌿山椒パウダー

2020.04.05 | すべて, ブログ

今朝、サロンの庭に植えている朝倉山椒(あさくらざんしょう)の木の芽を収穫しました。

思った以上の収穫だったので、木の芽を乾燥させてパウダーにして保存します。

緑色の粉💚 山椒パウダーには見えませんね~。

香りは、うなぎの蒲焼きに振りかける山椒粉よりも爽やかです🌿

お料理やケーキなどに使いたいと思っています❣️

本日の手仕事でした。