🍋レモン酢
🍋レモンを使って、これから暑くなる季節に活躍するレモン酢を作りました。
左：🍋レモン+🍯はちみつ+🍎りんご酢
右：🍋レモン+氷砂糖+🍎りんご酢
甘さを控えめにして、ドリンクやお料理に使いやすくしてみました。
レモンやお酢の酸っぱいと感じるのは、レモンはクエン酸、お酢は酢酸という酸味成分が含まれているからです。
レモン酢は、疲労回復や脂肪燃焼を促進するなど、健康と美容に良いと言われています。
今は外出する時は、マスク着用で暑いですね。
それに、今年は外出自粛で、身体が暑さまだに馴れていないので、特に熱中症に気を付けないといけないそうです。
水分補給にもレモン酢ドリンクを飲みたいと思います。
サロン再開は、まずはお菓子教室からにしたいと思っております。
もう少しお待ちくださいませ。