salon du sumica

昨日出来上がったドライ巨峰🍇を使って、フランスのお菓子ファーブルトンを焼きました。

焼き上がりは、外はカリッと中はもちもちの食感です。ドライ巨峰の美味しさを味わえます。

温かくても冷やしても美味しいです。

ドライフルーツは、保存出来るのでお料理やお菓子に使うのに便利です。

今まで作ったことのない自家製ドライフルーツに、チャレンジしてみようと思います。