» 2019 » 7月
７月お菓子教室開催💜
７月のお菓子教室開催日でした。
お暑い中ご参加くださった皆さまありがとうございました。
地元の大きくて甘いブルーベリーを満喫します💜
フレッシュブルーベリーケーキです🍰
二層になっています。
一層目はふわふわ、二層目は少しぷるんとして、ブルーベリーをたくさん入れてみました💜
ブルーベリーくず餅です。
つるんとしてもっちりした食感に仕上がりました。
ブルーベリーは目に良いと言われいますが、それだけではありません。健康や美容に良い栄養成分がたくさんあるそうです💜
楽しいお菓子教室を目指して、いろいろなメニューを考えていきたいと思っております。
よろしくお願いいたします。
毎日１回開催のお菓子教室です。
次回は、８月２０日(火曜日) 13時～16時終了予定
メニューなどは、ブログでご案内させて頂きます。
スパイス香るジャム🍑
今年も、桃🍑のスパイスジャムを作りました。
ゴロゴロ大きめ果肉が好きです🍑
使ったスパイスは、クローブです。
クローブは、バニラのような甘い香りの中にスパイシーな独特の香りが特徴のスパイスです。桃🍑とよく合います❣️
カレーやチャイにも使われいます🍛☕
クローブは丁子(ちょうじ)とも呼ばれます。(形が釘に似ているから)
クローブ：フトモモ科フトモモ属 常緑高木 部位は花蕾
クローブは虫除けとしも使えます。虫の嫌いなか香り成分が入っているようです。
アロマテラピーでも、クローブの精油は使われています。
上手に取り入れてみましょう。
差し入れ🍰
ブルーベリーたっぷりケーキが焼き上がりました❣️
アルミのお皿で作ったので、持ち運びが楽チンです。
差し入れなので、持ち運びが簡単なのも重要ですね🛍️
今が旬のブルーベリー、健康と美容にもいいと言われいます💜
フレッシュなブルーベリーをそのまま食べるのも甘酸っぱくて美味しいです。
ジャムやジュースにしたり、フレッシュなものが無い時期に使いたいので冷凍保存もします。
旬のものを美味しくいただきましょう🍑🍉🌽🍈🍆🍅
季節ごとに…🌼
サロンの庭に、お正月頃には赤い実が付く万両のお花が咲き始めています🌼
赤い実は縁起物なのでよく見かけますが、なかなかお花を見る機会は少ないかと思います。
🌿葉っぱの下に小さな可愛いお花がたくさん咲きます🌼
万両の花言葉：徳のある人・寿ぎ(ことほぎ) ・金満家・財産・慶祝
サクラソウ(ヤブコウジ)科・ヤブコウジ（アルディシア）属 常緑小低木
別名：ヤブタチバナ・コーラルベリー
寒くなる頃、赤い実が付くのが楽しみです❣️
梅雨の長雨☔☔🐌
今年の梅雨は、日照時間が短く雨や曇りが長く続いています。
それでも、サロンのベランダガーデンでは、お花が咲いています🏵️
ローズマリーのブルーの小さなお花が、可愛いくて美しいです🏵️
梅雨で湿度が高くじめじめしているので、植木鉢にキノコが生えてきました。
🍄毒キノコかもしれないので触りません。
そのうち萎んでしまうのでしょうね🍄
そろそろ、梅雨明けが待ち遠しいです🌞
夏の準備として、サロンでは ★PADA(パダ)フットトリートメント(足裏のケア)も人気です。
夏は、素足が気持ちいいですね～👣
オリーブの実💚
サロンのベランダガーデンで、オリーブの実が少しずつ大きく成長中です🌿
春に初めて花が咲きました。それからどうなるかなぁ～と思っていましたが、２個実が付きました。
できれば、秋頃にグリーンオリーブで収穫したいです。
楽しみがまた一つ❣️
🥑アボカド種成長
こんなに大きくなりました🥑
🥑アボカドの種の水耕栽培を始めて、根っこが生えて(５月下旬根っこが１本伸びていた)、茎が伸びて、🌱葉っぱが出て、無事育っています🌿
次は、いつ鉢植えにしようかなぁ～と、観察中です🌿
長い１本の根っこだったのが、新しい根っこが何本も生えてきました。
大きくな～れ🌿
サロンのアイドル、🥑アボカドの種の成長記録でした❣️
至福の時…✨
プライベートサロンで、トリートメントを受けられたお客さまが、「至福の時でした～💕」と満面の笑みでお話されました。よかった❤
トリートメントの後は、ハーブティーとお菓子をご用意しております。
本日は、自家製ルバーブジャムを使ったマフィンです🍰
毎回、お客さまのお好みなどを考慮してお作りしています。
リラックスをしてトリートメントを楽しんで頂けるように、心を込めてお迎えしております。
LAKSHMIの化粧品は、お話するよりもお試し頂くのが一番だと思っています。
居心地のいいサロンで、お待ちしております❣️
初収穫🌿ゴーヤ
サロンの🌿グリーンカーテンのゴーヤも、大きく育ってきました。
たくさん、お花も咲いています。
そろそろ初収穫しようかなぁ～❣️
今年は、２種類のゴーヤを植えています🌿
つるんとしたのは「デリシャスゴーヤ･細長」です。もう１つは、苗のプレートにゴーヤとしか書いてありませんでした。
ゴーヤの種類もたくさんありますね🌿
ゴーヤは、熱を加えてもビタミンCは壊れないそうです。
暑い夏のメニューに取り入れるのもいいですね。
デリシャスゴーヤ･細長は、苦味が少ないようなのでポテトサラダ🥗に入れます。
ゴーヤポテトサラダのお味は、しゃきしゃきしたゴーヤが美味しいです。
苦味のあるゴーヤは、いつもはゴーヤチャンプルにしていました。
お試しで、おかずパンケーキにしてみます。
ほんのり緑色のパンケーキ🥞、辛子明太子をトッピングしていただきます。なかなか美味です～🎵
まだまだゴーヤの新しいメニューを考えます🤔
考えて試す❗楽しみになりました～❣️
🌺数量限定入荷🏄
夏を楽しく過ごす必需品、日焼け止めクリームが入荷しました🌞🌺🌻🍧🍉👙🏄🏊
「SUNVEDA (サンヴェーダ)」サンクリームプロテクションSPF25・サンクリームハイプロテクションSPF50
ココナッツの甘い香りがいいですね🌴
お顔、ボディ用です👩👙 お子様にもお使い頂けます👦👧
数量限定です。夏の準備はお早めに…🎐